FAKTOR-FAKTOR MEMPENGARUHI TAHAP KESEDARAN PELABELAN LOGO HALAL MAKANAN DALAM KALANGAN PELAJAR DI KOLEJ KOMUNITI BEAUFORT
FACTORS AFFECTING HALAL FOOD LABELING AWARENESS AMONG BEAUFORT COMMUNITY COLLEGE STUDENTS
DOI:
https://doi.org/10.35631/AIJBES.829043Keywords:
Faktor (Factors), Kesedaran (Awareness), Logo Halal (Halal Logo), Pelabelan Makanan (Food Labeling), Pelajar Kolej Komuniti (Community College Students)Abstract
Kesedaran terhadap pelabelan logo halal dalam kalangan pengguna Muslim semakin mendapat perhatian selaras dengan peningkatan industri makanan global. Namun demikian, masih wujud permasalahan berkaitan tahap kefahaman dan kepekaan pengguna, khususnya dalam kalangan pelajar institusi pengajian tinggi, terhadap kepentingan logo halal dalam pemilihan makanan. Sehubungan itu, kajian ini bertujuan untuk mengenal pasti tahap kesedaran pelabelan logo halal serta menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhinya dalam kalangan pelajar Kolej Komuniti Beaufort. Kajian ini menggunakan pendekatan kuantitatif berbentuk tinjauan dengan instrumen soal selidik sebagai kaedah pengumpulan data. Seramai 82 orang responden terlibat dalam kajian ini, dan data dianalisis menggunakan statistik deskriptif melalui perisian SPSS yang melibatkan nilai min dan sisihan piawai. Hasil kajian menunjukkan bahawa tahap kesedaran pelabelan logo halal berada pada tahap tinggi dengan nilai min keseluruhan 4.43. Faktor pendidikan dan latar belakang keluarga mencatatkan pengaruh tertinggi (min = 4.60), diikuti faktor kesedaran kesihatan dan kesucian (min = 4.57), serta peranan media massa dan media sosial (min = 4.55). Selain itu, faktor rakan sebaya dan ketersediaan maklumat teknologi turut menunjukkan pengaruh yang signifikan. Dapatan ini membuktikan bahawa kesedaran halal dipengaruhi oleh kombinasi faktor dalaman seperti religiositi dan nilai, serta faktor luaran seperti media dan persekitaran sosial. Kajian ini memberi implikasi penting kepada pihak institusi pendidikan, agensi kerajaan dan industri makanan dalam merangka strategi meningkatkan kesedaran dan kefahaman pengguna terhadap kepentingan pelabelan logo halal secara lebih berkesan.
Awareness of halal logo labeling among Muslim consumers is increasingly gaining attention in line with the growth of the global food industry. However, issues still exist regarding the level of understanding and sensitivity of consumers, particularly among higher education institution students, towards the importance of the halal logo in food selection. Therefore, this study aims to identify the level of awareness of halal logo labeling and analyze the factors influencing it among students of Kolej Komuniti Beaufort. This study employs a quantitative survey-based approach using a questionnaire instrument as the data collection method. A total of 82 respondents were involved in this study, and the data were analyzed using descriptive statistics via SPSS software, involving mean values and standard deviations. The study findings indicate that the level of awareness regarding halal logo labeling is at a high level, with an overall mean value of 4.43. Education and family background factors recorded the highest influence (mean = 4.60), followed by health and purity awareness factors (mean = 4.57), and the role of mass media and social media (mean = 4.55). In addition, peer factors and the availability of technological information also showed a significant influence. These findings demonstrate that halal awareness is influenced by a combination of internal factors such as religiosity and values, as well as external factors such as media and the social environment. This study provides important implications for educational institutions, government agencies, and the food industry in formulating strategies to more effectively increase consumer awareness and understanding of the importance of halal logo labeling.
Downloads
References
Abdullah, N. A. (2025). Budaya kekeluargaan dan pembentukan norma kepenggunaan halal dalam masyarakat Muslim Malaysia. Journal of Islamic Social Studies, 12(1), 44–58.
Hamid, M. A. (2023). Consumer perception towards halal cosmetics product in Malaysia. Jurnal Evolusi, 4(2). https://doi.org/10.61688/jev.v4i2.70
Hamid, R. (2025). Pensijilan halal JAKIM sebagai penanda aras keselamatan makanan pengguna Muslim. Malaysian Journal of Halal Consumerism, 9(2), 77–91.
Hassan, M. F., & Yusof, N. H. (2021). Peranan keluarga dalam pembentukan kesedaran halal dalam kalangan remaja Muslim. Jurnal Pengajian Islam Kontemporari, 14(2), 88–101.
Ibrahim, S., & Bakar, A. R. (2022). Pengaruh rakan sebaya terhadap tingkah laku pemilihan makanan halal dalam kalangan pelajar IPT. Journal of Muslim Consumer Behaviour, 5(1), 23–37.
Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM). (2023). Manual prosedur pensijilan halal Malaysia (Domestik) 2020 (Semakan 2023). Jabatan Kemajuan Islam Malaysia.
JAKIM
Kamal, N. A., Rahman, F. A., & Aziz, S. A. (2022). Pengaruh media sosial terhadap niat pembelian makanan halal dalam kalangan generasi muda. International Journal of Halal Studies, 6(3), 112–126.
Latif, M. H. (2024). Media sosial sebagai mekanisme pemantauan pengguna terhadap isu penyalahgunaan logo halal. Jurnal Komunikasi Islam dan Media Digital, 8(1), 55–70.
Mohd Nor, N., & Hassan, S. (2022). Kesedaran pensijilan halal dan tingkah laku pembelian dalam kalangan pelajar kolej komuniti di Malaysia. Journal of Halal Industry and Services, 4(2), 65–79.
Mustafa, A. H. (2023). Kesedaran spiritual dan pemilihan makanan halal dalam kalangan pengguna Muslim moden. Jurnal Akidah dan Pemikiran Islam, 15(1), 91–105.
Mustafa, Z. (2024). Integrasi teknologi digital dan paparan visual dalam meningkatkan pengalaman semakan halal pengguna. Malaysian Journal of Consumer Technology, 7(2), 39–52.
Nasir, M. N. (2023). Komunikasi sosial dan kesedaran halal dalam kalangan mahasiswa institusi pengajian tinggi. Journal of Islamic Communication Studies, 10(1), 73–86.
Omar, S. H. (2026). Persekitaran sosial dan pengukuhan gaya hidup halal dalam kalangan belia Muslim. International Journal of Contemporary Islamic Studies, 11(1), 28–43.
Ramli, N. A., Karim, M. S., & Salleh, H. (2021). Logo halal sebagai indikator keselamatan makanan dan kesihatan pengguna Muslim. Journal of Halal Science and Management, 3(2), 59–74.
Razak, M. A. (2023). Penggunaan aplikasi semakan halal digital dan keyakinan pengguna terhadap produk makanan. Jurnal Teknologi dan Kepenggunaan Islam, 6(1), 48–63.
Shaari, J. A., Abdullah, N., & Ismail, R. (2021). Kepercayaan pengguna terhadap pensijilan halal dan pengaruhnya terhadap keputusan pembelian makanan. Asian Journal of Islamic Management, 13(2), 97–110.
Yusuf, F. M. (2025). Keberkesanan kempen kesedaran halal digital JAKIM dalam kalangan pengguna muda di Malaysia. Journal of Digital Da’wah and Islamic Communication, 4(1), 14–29.
Zainal, N. H., Rahim, R., & Ahmad, S. (2022). Pendidikan agama dan kesedaran halal dalam kalangan pelajar institusi pengajian tinggi. Jurnal Pendidikan Islam Malaysia, 9(3), 120–134.
Zuhudi, M. A., & Dolah, J. (2021). Pengiktirafan logo halal dan hubungannya dengan keyakinan pengguna terhadap produk makanan. Journal of Halal Consumer Research, 2(1), 33–47.
