SKOR PENILAIAN SUMATIF DALAM KURSUS PEMAKANAN HALAL
Keywords:
Kursus Pemakanan Halal, Penilaian Sumatif, Laporan Bertulis, Ujian BertulisAbstract
Penilaian sumatif ialah jenis penilaian yang lazim digunakan dalam proses pengajaran dan pembelajaran sesebuah kursus akademik. Namun begitu, kepelbagaian kaedah penilaian sumatif lazim memperlihatkan tahap pencapaian yang berbeza. Objektif kajian ini adalah untuk membandingkan skor pencapaian akademik yang melibatkan penilaian sumatif dalam kursus pemakanan halal. Kajian melibatkan pelajar tahun akhir kursus pemakanan halal di peringkat diploma (n=65) di Universiti Teknologi MARA. Perbandingan statistik dibuat menggunakan analisis Ujian-t menerusi perisian IBM SPSS Statistics. Keputusan analisis memperlihatkan perbezaan signifikan dicatatkan pada skor Laporan Bertulis (M = 24.02, SD = 2.32) berbanding Ujian Bertulis (M = 23.22, SD = 2.53) dengan; t(64) = 1.999, ρ = 0.05. Kesimpulannya, kajian ini mencadangkan pencapaian Laporan Bertulis yang lebih tinggi berbanding Ujian Bertulis adalah disebabkan sokongan ICT sebagai kemudahan pembelajaran dalam talian.
